問答題食品GMP的要素有哪些？
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1.問答題GMP包括哪些主要內(nèi)容？
3.填空題GMP的全稱是（）。
4.填空題國際食品法典委員會的代號為（）。
5.多項選擇題食品GMP的管理要素包括（）
A.原料
B.設(shè)備
C.環(huán)境
D.方法
E.人員
最新試題
玻璃進入食品會導(dǎo)致下列哪項描述？（）
題型：單項選擇題
以下選項哪個是食品安全生物危害？（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是（）。
題型：單項選擇題
食品加工不當會產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如咖啡中的（）。
題型：單項選擇題
下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染？（）
題型：單項選擇題
食品生物性危害主要包括（）。
題型：單項選擇題
下面哪一項屬于化學(xué)危害？（）
題型：單項選擇題
去除胰蛋白酶抑制劑最簡單有效的方法是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于CCP，下面哪一項正確？（）
題型：單項選擇題
下面物質(zhì)屬于動物源性食品中獸藥殘留的有（）。
題型：單項選擇題