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填空題赤霞珠葡萄酒品種特性強，酒香以（）如（）如（）經橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質葡萄酒。

1.填空題品嘗葡萄酒有三大步驟，第一步是（）、第二步是（）、第三步是（）。如果一瓶干紅葡萄酒看上去呈鮮亮的紫色，可以判斷這瓶干紅葡萄酒是（）。

2.填空題優(yōu)秀的葡萄酒往往能夠陳年很多年，需要小心呵護和儲存，如果一瓶上好的干紅葡萄酒，其儲存溫度應該為（），儲存濕度應該為（），另外儲存的環(huán)境應該（），（），（），為了保持軟木塞的濕潤，必須（）。

3.填空題酒標就像葡萄酒的身份證，能夠讓人了解一瓶葡萄酒的種種資訊。正標上所顯示的年份是代表該瓶葡萄酒的（）。

4.填空題葡萄酒世界里，有很多很有代表性葡萄品種，例如法國波爾多代表性的葡萄品種（）、法國布根地代表性的葡萄品種（）、澳大利亞代表性的葡萄品種（）、智利代表性的葡萄品種（）、阿根廷代表性的葡萄品種（）。

5.填空題葡萄酒被聯(lián)合國衛(wèi)生組織批準為最健康、最衛(wèi)生的唯一酒精類飲料。其功效與作用有（），（），（），（）（任寫四項）。