單項選擇題一般來說，不建議選擇（）作為咖啡用奶使用。

A、低脂奶
B、全脂奶
C、煉奶
D、豆奶


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1.單項選擇題烘焙過程中咖啡豆釋會放出（）。

A、氮氣
B、氧氣
C、一氧化碳
D、二氧化碳

2.單項選擇題咖啡在公元（）被發(fā)現(xiàn)。

A、6世紀
B、7世紀
C、8世紀
D、9世紀

5.單項選擇題一份標準（singleshot）意式特濃縮咖啡的標準容量為（）。

A、10ml
B、20ml
C、30ml
D、40ml