單項(xiàng)選擇題男服務(wù)員不小心將女客人的衣服弄臟,男服務(wù)員應(yīng)()。
A.幫助女客人擦拭
B.向女客人解釋
C.道歉,但不能幫助女客人擦拭
D.道歉,并幫助女客人擦拭
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1.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員為賓客開(kāi)茶時(shí),應(yīng)在賓客的()斟倒第一杯禮貌茶。
A.左側(cè)
B.右側(cè)
C.前側(cè)
D.后側(cè)
2.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員為客人斟好茶應(yīng)禮貌地說(shuō):“()”,并輔以手勢(shì)。
A.您請(qǐng)
B.請(qǐng)用茶
C.請(qǐng)喝
D.慢用
3.單項(xiàng)選擇題用()的水泡茶,可以保護(hù)茶的營(yíng)養(yǎng)、味道和香氣。
A.50℃
B.60℃
C.70~80℃
D.100℃
4.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)場(chǎng)煮()時(shí),要掌握煮的火候和時(shí)間。
A.司司
B.茶
C.咖啡
D.果蔬汁
5.單項(xiàng)選擇題人們?cè)陲嬘茫ǎr(shí),喜歡加鮮奶和糖。
A.香檳
B.咖啡
C.可可
D.果汁
最新試題
改善生活的客人需要講究()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于顧客當(dāng)面投訴的處理,()是正確的方法。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面哪項(xiàng)不屬于無(wú)聲語(yǔ)言()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
顧客當(dāng)面投訴時(shí),餐廳服務(wù)員或管理者應(yīng)做到()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在為客人服務(wù)時(shí)下列()的做法是廉潔奉公的表現(xiàn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)態(tài)度是()的一個(gè)重要內(nèi)容。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()是保證室內(nèi)空氣新鮮的重要指標(biāo)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()舉止服務(wù)員在工作中不應(yīng)出現(xiàn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
培訓(xùn)是為了提高服務(wù)員()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳空氣污染的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題