單項(xiàng)選擇題為了滿足客人希望被人尊重的心理，在引領(lǐng)和安排座位時(shí)應(yīng)滿足客人的（）。

A.求知心理
B.求快心理
C.自尊心
D.自信心


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1.單項(xiàng)選擇題年紀(jì)大的顧客就餐時(shí)，喜歡（），有被人尊重的心理要求。

A.氣氛寧靜
B.氣氛活躍
C.音樂相伴
D.周圍環(huán)境嘈雜

2.單項(xiàng)選擇題體力勞動(dòng)者的就餐心理是（）。

A.品嘗風(fēng)味
B.改善生活
C.既要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又要快捷
D.顯示風(fēng)度

3.單項(xiàng)選擇題就餐時(shí)，老年人一般希望（）、菜品質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境衛(wèi)生好和服務(wù)態(tài)度好。

A.菜肴價(jià)格低
B.就餐速度快
C.菜肴價(jià)格高
D.上菜速度慢

4.單項(xiàng)選擇題地毯的顏色分為（）。

A.單色和雙色
B.單色和彩色
C.雙色和彩色
D.單色和多色

5.單項(xiàng)選擇題地毯中的上乘品是（）地毯，這種地毯腳感松軟，不易倒絨。

A.化纖
B.羊毛
C.混合
D.尼絨