多項(xiàng)選擇題現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)的特點(diǎn)（）

A、注重菌種選育，選擇高產(chǎn)菌株
B、發(fā)酵工程與化學(xué)工程更緊密的結(jié)合
C、發(fā)展酶，細(xì)胞的固定化技術(shù)
E、計(jì)算機(jī)等自控技術(shù)的應(yīng)用，提高了整體水平
D、遺傳工程技術(shù)的應(yīng)用，使得定向育種真正成為可能


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1.多項(xiàng)選擇題在生物物質(zhì)分離純化方法中，沉淀法是常用的方法之一，主要包括（）

A、有機(jī)溶劑沉淀法
B、鹽析法
C、化學(xué)沉淀法
D、等電點(diǎn)沉淀法
E、離子交換沉淀法

2.多項(xiàng)選擇題過(guò)濾除菌的機(jī)理涉及空氣中顆粒被捕獲的作用機(jī)理，可概括為以下幾個(gè)方面（）

A、慣性捕集作用
B、攔截捕集作用
C、擴(kuò)散捕集所用
D、重力沉降作用
E、靜電吸附作用

3.多項(xiàng)選擇題在微生物發(fā)酵工程中決定種子擴(kuò)大級(jí)數(shù)的因素有（）

A、菌種的生長(zhǎng)特性
B、營(yíng)養(yǎng)物濃度
C、最低接種量
D、發(fā)酵規(guī)模
E、孢子發(fā)芽及菌體生長(zhǎng)繁殖速度

4.多項(xiàng)選擇題真菌門(mén)包括四個(gè)亞門(mén)分別是（）

A、芽孢菌亞門(mén)
B、接合菌亞門(mén)
C、子囊菌亞門(mén)
D、擔(dān)子菌亞門(mén)
E、半知菌亞門(mén)

5.多項(xiàng)選擇題微生物發(fā)酵工程涉及的應(yīng)用范圍很廣，以下的應(yīng)用領(lǐng)域也與微生物發(fā)酵工程有關(guān)（）。

A、濕法冶金
B、污水處理
C、機(jī)械制造
D、生物降解材料制備
E、生物農(nóng)藥