單項選擇題下面哪種營養(yǎng)素缺乏常見于青春期()
A、蛋白質---能量營養(yǎng)不良
B、維生素A缺乏
C、維生素D缺乏
D、碘缺乏
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1.單項選擇題在兒童眼部發(fā)現(xiàn)畢脫氏斑是由于()
A、維生素B1缺乏
B、維生素B2缺乏
C、體內脂質過多
D、維生素A攝入過量
E、維生素A缺乏
2.單項選擇題能引起人體暗適應力下降的維生素是()
A、葉酸
B、尼克酸
C、視黃醇
D、硫胺素
3.單項選擇題皮膚毛囊角化癥可能是哪種營養(yǎng)素缺乏()
A、蛋白質
B、碳水化合物
C、鈣
D、維生素A
4.單項選擇題視黃醇當量是指()
A、維生素A(IU)×1/6+β-胡蘿卜素(μg)
B、維生素A(IU)×1/3+β-胡蘿卜素(μg)×1/6
C、維生素A(IU)×1/3+β-胡蘿卜素(μg)
D、維生素A(IU)+β-胡蘿卜素(μg)×1/6
5.單項選擇題脂溶性維生素的特性是()
A、溶于脂肪和脂溶劑、疏水
B、缺乏時癥狀發(fā)展緩慢
C、體內可大量儲存,過量積蓄可引起中毒
D、以上都是
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1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善,不宜直接喂給的有()。
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引起超重和肥胖的原因可歸結為()。
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