問(wèn)答題在科研和工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)實(shí)踐中，最常用的微生物檢測(cè)項(xiàng)目主要有哪些？各有什么實(shí)際意義？試舉例說(shuō)明之。

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寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來(lái)引導(dǎo)DNA（載體+待改變蛋白基因）復(fù)制，從而導(dǎo)致復(fù)制子（突變型）與野生型相比在引物設(shè)計(jì)位點(diǎn)上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開(kāi)，你認(rèn)為難于實(shí)施的方案是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

重組DNA技術(shù)可把來(lái)自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無(wú)關(guān)系的受體細(xì)胞中。

題型：判斷題

細(xì)胞工程研究范疇包括（）

題型：多項(xiàng)選擇題

實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比，（）。

題型：多項(xiàng)選擇題

發(fā)酵工程對(duì)于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個(gè)菌/罐。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

細(xì)胞工程設(shè)計(jì)的目標(biāo)是獲得特定的（）。

題型：多項(xiàng)選擇題

點(diǎn)位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點(diǎn)是確定的，突變的個(gè)數(shù)也是預(yù)知的。

題型：判斷題

發(fā)酵過(guò)程中下面哪些因素會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）

題型：多項(xiàng)選擇題

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

題型：多項(xiàng)選擇題

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。

題型：多項(xiàng)選擇題