判斷題食品的消毒是指采用物理或化學(xué)手段將食品中的細(xì)菌殺滅而制成的產(chǎn)品。
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最新試題
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后,殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積,長期食用會導(dǎo)致()
題型:多項選擇題
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在()中檢出陽性結(jié)果的概率。
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重復(fù)性測試表征的是測試的()
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火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
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食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()
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題型:多項選擇題