判斷題食品在冷藏、冷凍柜(庫(kù))內(nèi)貯藏時(shí),為確保食品中心溫度達(dá)到冷藏或冷凍的溫度要求,必須將食品堆積、擠壓存放。
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以下哪種食物富含益生元,有助于腸道健康()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)抽檢結(jié)果有異議時(shí),應(yīng)在()個(gè)工作日內(nèi)提出復(fù)檢申請(qǐng)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
出口食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施()制度。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“高纖維”標(biāo)簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品接觸材料標(biāo)簽上不需要標(biāo)識(shí)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在預(yù)包裝食品的營(yíng)養(yǎng)成分表中,下列NRV%標(biāo)示正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立并執(zhí)行系統(tǒng)有效的文件管理程序,對(duì)所有文件進(jìn)行控制管理。各相關(guān)記錄的保存期限應(yīng)不低于相應(yīng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,至少不應(yīng)少于()年。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物是鎂的良好來(lái)源()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
需由進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)主管當(dāng)局推薦注冊(cè)的食品類別不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物是抗氧化劑的良好來(lái)源()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題