單項(xiàng)選擇題食品中硝酸鹽的測(cè)定方法是()
A.巴布科克法
B.鎘粉還原光度法
C.密度計(jì)法
D.康威氏擴(kuò)散皿法
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1.多項(xiàng)選擇題適合于測(cè)定食品防腐劑山梨酸的方法有()
A.原子吸收法
B.碘化汞法
C.氣相色譜法
D.液相色譜法
E.硫代巴比妥酸比色法
2.單項(xiàng)選擇題食品中亞硝酸鹽的測(cè)定方法是()
A.巴布科克法
B.鎘粉還原光度法
C.鹽酸萘乙二胺光度法
D.康威氏擴(kuò)散皿法
3.單項(xiàng)選擇題食品漂白劑二氧化硫的測(cè)定方法是()
A.巴布科克法
B.鹽酸副玫瑰苯胺比色法
C.康威氏擴(kuò)散皿法
D.雙盲法
4.單項(xiàng)選擇題測(cè)定食品中的食品防腐劑苯甲酸可采用的方法是()
A.氣相色譜法
B.鹽酸副玫瑰苯胺光度法
C.納氏比色法
D.濃度梯度法
5.單項(xiàng)選擇題測(cè)定食用合成色素用高效液相色譜儀,經(jīng)反相色譜分離,根據(jù)峰面積比較進(jìn)行定量,定性的依據(jù)是()。
A.峰高
B.保留時(shí)間
C.波長(zhǎng)
D.濃度
最新試題
對(duì)于實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng)失效的問題風(fēng)險(xiǎn),下列哪些說法是錯(cuò)誤的()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
加標(biāo)質(zhì)控試驗(yàn)中,若移取硼酸標(biāo)準(zhǔn)液100uL,最好選用()移取,以減小誤差。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于抽樣人員要求,下列說法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
姜黃素比色快速檢測(cè)硼酸含量,顯色反應(yīng)生成物呈()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果過期的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)均勻性尚可,在做好詳細(xì)記錄的情況下,可用于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
動(dòng)物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測(cè)膠體金免疫層析法的檢測(cè)環(huán)境溫度是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
孔雀石綠又稱()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
樣品流轉(zhuǎn)過程中樣品的編號(hào)具有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
便攜式熒光儀使用前需要由儀器生產(chǎn)廠家采用()行定標(biāo)、校準(zhǔn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
實(shí)驗(yàn)室樣品處置和管理流程應(yīng)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題