單項選擇題下列酒類中,酒液呈無色透明的是()。
A.白蘭地酒
B.威士忌酒
C.伏特加酒
D.特基拉酒
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列酒類中屬于發(fā)酵酒的是()。
A.葡萄酒
B.威士忌酒
C.白蘭地酒
D.伏特加酒
2.單項選擇題下列國家中,哪國的菜點廣泛使用通心粉?()
A.意大利
B.法國
C.英國
D.德國
3.單項選擇題西餐主要流派中,選料最廣泛的是()。
A.法國菜
B.意大利菜
C.美國菜
D.俄國菜
4.單項選擇題西餐菜肴中喜用水果做配料的是()。
A.法式菜
B.美式菜
C.俄式菜
D.意式菜
5.單項選擇題油少、口味清淡的風格特點來自()。
A.美式西餐
B.俄式西餐
C.英式西餐
D.法式西餐
最新試題
白葡萄酒杯的形狀與紅葡萄酒杯有些相似,杯身和容量比紅葡萄酒杯要略大些。()
題型:判斷題
餐廳服務中,看見客人把衣服放在椅子上面應第一時間為客人提供椅套服務。()
題型:判斷題
當餐廳客人點菜等候時間較長時,不用提醒客人等候時間。()
題型:判斷題
特基拉酒產(chǎn)自于巴西,是一種發(fā)酵酒。()
題型:判斷題
餐廳接待日本客人時,餐桌上應避免使用的花材是()。
題型:單項選擇題
香檳酒僅產(chǎn)于法國的香檳地區(qū),其它地方生產(chǎn)的同類酒不能叫香檳酒。()
題型:判斷題
面對顧客說話時,與顧客保持一定距離,面帶微笑,目視顧客眼鼻三角區(qū),以示尊重有禮。()
題型:判斷題
西餐擺臺時,正確的擺放餐具的方法是()。
題型:單項選擇題
服務中發(fā)現(xiàn)老人家自己在打菜的情況下,應主動上前幫忙。()
題型:判斷題
餐廳為客人帶位置時,客人比較怕冷的情況下,應安排客人坐在空調(diào)口下面。()
題型:判斷題