單項選擇題服務(wù)員為急躁型的賓客提供服務(wù)時，要（）。

A.動作迅速、語言簡練
B.耐心細致、溫文爾雅
C.主動熱情、細致觀察
D.舉止端莊、不厭其煩


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3.單項選擇題餐廳的桌布、餐巾一般應(yīng)按餐桌數(shù)的（）。

A.1～2倍配置
B.3～4倍配置
C.5～6倍配置
D.7～8倍配置

4.單項選擇題加濕機在使用前須向儲水器加注入（）。

A.自來水
B.蒸餾水
C.溫水
D.冰水

5.單項選擇題清潔空調(diào)機中過濾網(wǎng)的正確操作方法是（）。

A.用堿性洗滌劑清洗
B.用中性洗滌劑清洗
C.用強力去污劑清洗
D.用酸性洗滌劑清洗