單項選擇題在動物源性食品中克倫特羅、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法試樣提取和凈化的方法有（）。
A.固相萃取法
B.加熱法
C.沉淀法
D.氧化還原反應法
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1.單項選擇題盲樣測試是通過對已知結果的樣品或盲樣樣品進行檢測來進行考核，考核合格標準為盲樣測試結果正確率大于（），或偏倚小于實驗室允許總誤差范圍。
A.80%
B.85%
C.90%
D.95%
2.單項選擇題以下屬于現場快檢儀器的是（）。
A.農藥殘留快檢儀
B.微生物快檢儀
C.重金屬快檢儀
D.以上都是
3.單項選擇題孔雀石綠又稱（）。
A.堿性綠4
B.堿性綠3
C.堿性綠2
D.堿性綠5
4.單項選擇題對于實驗室信息管理系統(tǒng)失效的問題風險，下列哪些說法是錯誤的（）？
A.預先制定緊急應急措施
B.出現系統(tǒng)失效時，了立即進行適當的緊急措施及糾正措施
C.系統(tǒng)成熟，一般不會出現問題，不必制定應急措施
D.記錄采取的措施、效果及過程
5.單項選擇題餐具潔凈度檢測的原理為：ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結合時發(fā)出一種生物熒光，熒光量與ATP 含量成（）比，通過對熒光的測量可測出ATP 的含量，從而得知測試部位潔凈度。
A.正
B.反
C.對數
D.冪次
最新試題
標定儀器前，用（）法測定出樣品的水分含量，之后進行儀器基準值標定。
題型：單項選擇題
便攜式熒光儀使用前需要由儀器生產廠家采用（）行定標、校準。
題型：單項選擇題
參考國家食品安全風險監(jiān)測數據，水產品抽檢項目通常不包括（）。
題型：單項選擇題
姜黃素比色快速檢測硼酸含量，顯色反應生成物呈（）。
題型：單項選擇題
在用食用油品質檢測儀測定油品中極性組分時，取油樣后放入樣品杯中，然后將樣品杯放入恒溫水浴鍋，加熱至（）℃再進行測量。
題型：單項選擇題
盲樣測試是通過對已知結果的樣品或盲樣樣品進行檢測來進行考核，考核合格標準為盲樣測試結果正確率大于（），或偏倚小于實驗室允許總誤差范圍。
題型：單項選擇題
配制亞硝酸鈉標準使用液（5ug/mL）100mL，應移取亞硝酸鈉標準儲備液（200ug/mL）（）。
題型：單項選擇題
在用食用油品質檢測儀測定油品中極性組分時，結果數值中顯示TPM≤（）%時，則該食用油的品質合格。
題型：單項選擇題
快檢產品比對指（）檢測人員運用（）快速檢測產品，對同一樣品進行檢測，比較測定結果的符合程度。
題型：單項選擇題
無法在實驗室妥善處理的劇毒品、廢液、固體廢棄物，應當（）。
題型：單項選擇題