問(wèn)答題為小孩服務(wù)的注意事項(xiàng)有哪些?
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3.問(wèn)答題客人自備食品要求加工怎么辦?
4.問(wèn)答題在服務(wù)中,客人要求你為之買(mǎi)東西時(shí)怎么辦?
5.問(wèn)答題服務(wù)員如果不小心碰倒了客人的酒具怎么辦?
最新試題
傳菜是由服務(wù)員把菜肴傳送到(),再由值臺(tái)服務(wù)員上桌。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
優(yōu)美的斟酒姿勢(shì)來(lái)源于餐廳服務(wù)員廣博的酒品知識(shí)、文化修養(yǎng)和()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
端盤(pán)需要側(cè)身通過(guò)狹窄的通道時(shí),應(yīng)采用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為客人斟酒時(shí),應(yīng)從主賓的()手邊操作,按()時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
將干凈的骨碟從客人的(),然后將用過(guò)的骨碟撤下。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳服務(wù)中,“墊步”步伐用于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳服務(wù)員上菜順序要按照()安排。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在普通宴會(huì)的服務(wù)中一般至少更換()骨碟。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在用餐時(shí)食用如海鮮類、魚(yú)類、甜品等,可用()搭配。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中,上菜順序錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題