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單項(xiàng)選擇題中國古代頒布的第一部國家藥典是（）

A.《唐本草》
B.《本草綱目》
C.《千金翼方》
D.《神農(nóng)本草經(jīng)》

1.單項(xiàng)選擇題《傷寒雜病論》的作者是（）。

A.張仲景
B.蘇敬
C.隋巢元
D.孫思邈

2.單項(xiàng)選擇題刮痧通常是在人體（）部進(jìn)行的、較簡易的淤血療法。

A.頭
B.胸
C.背
D.腿

3.單項(xiàng)選擇題世界單項(xiàng)體育聯(lián)合會正式接納國際武術(shù)聯(lián)合會入會的時(shí)間是（）年。

A.1988
B.1990
C.1994
D.2000

4.單項(xiàng)選擇題中國武術(shù)流派中，以剛健有力、剛中有柔、樸實(shí)無華、利于實(shí)戰(zhàn)著稱的拳術(shù)是（）

A.武當(dāng)太極拳
B.峨眉拳
C.霍家拳
D.少林拳

5.單項(xiàng)選擇題武術(shù)中將八卦（乾、坤、震、巽、坎、離、艮、兌）對應(yīng)于人體相應(yīng)部位，其中坤對應(yīng)的是（）

A.足
B.腹
C.耳
D.手

6.單項(xiàng)選擇題中餐宴席的流程是（）

A.（1）酒水；（2）冷菜；（3）熱菜；（4）隨飯菜
B.（1）冷菜；（2）熱菜；（3）隨飯菜；（4）水果
C.（1）酒水；（2）隨飯菜；（3）熱菜；（4）水果
D.（1）冷菜；（2）隨飯菜；（3）熱菜；（4）水果

7.單項(xiàng)選擇題按香型分類，五糧液屬于（）型的酒。

A.醬香
B.清香
C.濃香
D.米香

8.單項(xiàng)選擇題采用“嫩茶杯泡”“老茶壺泡”沖泡技法的茶是（）

A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.黃茶

9.單項(xiàng)選擇題為使茶葉有效成分易于溶解，泡茶用水的PH值（酸堿度）應(yīng)（）。

A.小于5
B.介于5與7之間
C.等于7
D.大于7

10.單項(xiàng)選擇題名菜“蝴蝶海參”是根據(jù)（）命名的。

A.制作方法
B.詩情畫意
C.菜肴形態(tài)
D.掌故翻新