多項選擇題我國的食品添加劑使用衛(wèi)生標準和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定,主要是對食品添加劑()進行控制。

A.使用量
B.品種
C.數(shù)量
D.使用次數(shù)
E.使用范圍


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1.多項選擇題以下屬于無公害食品標準體系的有()。

A.無公害食品包裝儲運標準
B.無公害食品產(chǎn)品質(zhì)量標準
C.無公害食品生產(chǎn)技術(shù)標準
D.無公害食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準

3.多項選擇題食品行政執(zhí)法的主體只能是(),不是食品行政主體或者沒有依法取得執(zhí)法權(quán)的組織不得從事食品行政執(zhí)法。

A.食品協(xié)會
B.食品企業(yè)
C.法律、法規(guī)授權(quán)的組織
D.食品行政管理機關(guān)

4.多項選擇題以下屬于食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)的有()。

A.進行食品衛(wèi)生監(jiān)測、檢驗和技術(shù)指導(dǎo)
B.接受群眾對違規(guī)食品的舉報
C.對食物中毒的受害者進行補償
D.宣傳食品衛(wèi)生、營養(yǎng)知識,進行食品衛(wèi)生評價,公布食品衛(wèi)生情況

5.多項選擇題以下屬于食品標準和管理辦法的是()。

A.《食用植物油衛(wèi)生標準》
B.《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》
C.《進出口食品衛(wèi)生管理暫行辦法》
D.《糧食衛(wèi)生標準》

最新試題

食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。

題型:判斷題

農(nóng)藥殘留的測定應(yīng)按照標準選擇正確的測定部位。

題型:判斷題

食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()

題型:單項選擇題

當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別(名稱)時,則該食品類別(名稱)內(nèi)的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。

題型:判斷題

如某種農(nóng)藥的最大殘留限量應(yīng)用于某一食品類別時,在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規(guī)定的除外。

題型:判斷題

化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()

題型:多項選擇題

GB14880對食品營養(yǎng)強化的主要目的、使用營養(yǎng)強化劑的要求、可強化食品類別的選擇要求以及營養(yǎng)強化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。

題型:判斷題

無論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達到最低水平。

題型:判斷題

污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。

題型:判斷題

GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標、限量要求和檢驗方法。

題型:判斷題