單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)劑量以下輻照的食品對人體是安全的?()
A.1kGy
B.10kGy
C.100kGy
D.1000kGy
E.1Gy
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1.單項(xiàng)選擇題不符合炭疽病現(xiàn)場處理原則的是()。
A.工具煮沸消毒
B.立即宰殺同群牲畜
C.漂白粉或5%的NaOH溶液消毒現(xiàn)場
D.屠宰人員用青霉素進(jìn)行預(yù)防注射
E.屠宰人員手和衣物用2%的來蘇消毒
2.單項(xiàng)選擇題殘留有機(jī)氯農(nóng)藥最多的食品是()。
A.肉魚類
B.蔬菜
C.水果
D.糧谷類
E.豆類
3.單項(xiàng)選擇題下列哪種食用色素經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)報(bào)道有致癌性?()
A.胭脂紅
B.新紅
C.赤鮮紅
D.莧菜紅
E.亮藍(lán)
4.單項(xiàng)選擇題我國規(guī)定硝酸鹽與亞硝酸鹽用于自制品不得超過()。
A.0.3g/kg
B.0.03g/kg
C.3mg/kg
D.0.3mg/kg
E.0.03mg/kg
5.單項(xiàng)選擇題下列哪種維生素能阻斷N-亞硝基化合物的合成。()
A.維生素B2
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素A
E.維生素B1
最新試題
實(shí)施營養(yǎng)治療宜選擇的食物是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飛行前應(yīng)禁食的食物是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
出現(xiàn)此癥狀最可能的原因是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
防措施為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
上述特效藥的作用機(jī)制是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
該患兒最可能是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
具有降低血脂和抗動脈粥樣硬化作用的主要是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
可能引起的中毒食物是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
肉、魚、禽、蛋等食品腐敗變質(zhì)的主要特征是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)治療外,尚需采取的治療措施是()。
題型:單項(xiàng)選擇題