多項選擇題孕期需要特別考慮的維生素為()。
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素E
E.B族維生素
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2.多項選擇題毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型?()
A.胃腸炎型
B.敗血癥型
C.溶血性
D.神經(jīng)、精神型
E.臟器損害型
3.多項選擇題好發(fā)于夏秋季的食物中毒是()。
A.沙門菌屬食物中毒
B.河豚魚中毒
C.毒蕈中毒
D.肉毒毒素中毒
E.亞硝酸鹽中毒
4.多項選擇題診斷食物中毒的依據(jù)有()。
A.多數(shù)人集體突然發(fā)病
B.特有的臨床表現(xiàn)
C.所吃的食物中未檢出有害物質(zhì)
D.流行病學特點,并盡可能從可疑食物中檢出有毒有害物質(zhì)
E.消費者自述
5.多項選擇題食品衛(wèi)生標準包括下列哪些項目?()
A.食品原料與產(chǎn)品衛(wèi)生標準
B.食品添加劑使用衛(wèi)生標準
C.食品企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
D.食品標簽標準
E.食品衛(wèi)生檢驗方法