單項選擇題以下對保健食品的認(rèn)識不正確的是()。
A、具有一般食品的共性
B、僅適于特定人群食用
C、有時可以用來預(yù)防和治療疾病
D、可調(diào)節(jié)人體生理功能
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1.單項選擇題以下屬于老年人的膳食指南涵蓋的內(nèi)容是()。
A、每天飲用牛奶或食用奶制品
B、盡量避免粗糧的攝入
C、可減少蔬菜和水果的攝入
D、可多食含鈉高的醬料
2.單項選擇題孕晚期需要增加鈣的攝入,中國居民膳食指南對鈣的推薦量為()。
A、800mg/D
B、700mg/D
C、600mg/D
D、1200mg/D
3.單項選擇題水?dāng)z入不足或失水過多,可引起體內(nèi)脫水;當(dāng)失水量占體重()時,可危及生命。
A、10%
B、8%
C、4%
D、2%
4.單項選擇題細(xì)胞進(jìn)行氧化功能的主要場所是()。
A.細(xì)胞膜
B.細(xì)胞核
C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
D.線粒體
5.單項選擇題判斷是否為維生素B的缺乏,應(yīng)該主要進(jìn)行的體格檢查的為()。
A、檢查結(jié)膜、粘膜是否有充血
B、觀察口腔、唇舌是否有炎癥
C、觀察面部是否有腦溢性皮炎
D、以上均是
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低聚多糖能提高食品的甜味,是糖尿病人的療效成份。
題型:判斷題
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有()。
題型:多項選擇題
營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。
題型:判斷題
限蛋白質(zhì)膳食適用于()患者。
題型:多項選擇題
對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系,下述表述正確的是()。
題型:多項選擇題
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
題型:判斷題
膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標(biāo)。
題型:判斷題
引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為()。
題型:多項選擇題
亞健康是健康的透支狀態(tài),身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。
題型:判斷題
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善,不宜直接喂給的有()。
題型:多項選擇題