單項(xiàng)選擇題國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》確定的工作目標(biāo)是:通過(guò)艱苦細(xì)致的工作,使食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯好轉(zhuǎn),生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,大案要案得到及時(shí)查處,食品安全事故大幅度下降,“”,我國(guó)食品信譽(yù)得到恢復(fù)和提高。()
A.食品質(zhì)量大幅度提高
B.食品品種日益豐富
C.食品監(jiān)管加強(qiáng)
D.人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)
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1.單項(xiàng)選擇題實(shí)施食品藥品放心工程的指導(dǎo)思想是:以黨的十六大精神和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),按照“”的工作方針,把整治與建設(shè)、當(dāng)前與長(zhǎng)遠(yuǎn)、專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管有機(jī)結(jié)合起來(lái),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品、中藥材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),發(fā)展現(xiàn)代流通方式,開(kāi)展質(zhì)量認(rèn)證,建立健全食品藥品安全法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系,完善食品藥品監(jiān)管體制,確保人民群眾食品藥品的消費(fèi)安全。()
A.徹底根治
B.下大力氣
C.“標(biāo)本兼治,著力治本”
D.對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)
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HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)()進(jìn)行的。
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企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
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中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng),攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
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食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門(mén)。
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食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
題型:多項(xiàng)選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
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下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
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下列食品中不能申請(qǐng)為無(wú)公害食品的是()
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食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是()。
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下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題