名詞解釋活性酸
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可用于中性、石灰性土壤有效鐵、錳、銅、鋅聯(lián)合提取的提取劑有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)的測(cè)定可采用（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列可用于提取農(nóng)產(chǎn)品中水溶性糖的方法是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
土壤鉀素肥力的供應(yīng)能力主要取決于緩效鉀和速效鉀的含量。
題型：判斷題
鉬銻抗比色法測(cè)定磷的反應(yīng)體系中，形成“三元雜多酸”的三酸是指（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水提取還原糖時(shí)，蛋白質(zhì)沉淀劑乙酸鉛過量加入可能會(huì)吸附部分還原糖，使還原糖的測(cè)定結(jié)果偏高。
題型：判斷題
油重法測(cè)定農(nóng)產(chǎn)品中油脂含量時(shí)可選用的加熱設(shè)備是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
共沸蒸餾法測(cè)定植物樣品水分時(shí)所有儀器、器皿均應(yīng)洗凈烘干。
題型：判斷題
新鮮植物樣品干燥時(shí)需要在80-90℃烘箱鼓風(fēng)烘15-30min（即殺青），然后降溫至60-70℃逐盡水分，其中殺青的目的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
硫酸銨中總氮含量可用哪種方法測(cè)定？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題