單項選擇題年份葡萄酒中年份是指（）
A.葡萄酒罐裝時間
B.葡萄采摘時間
C.生產(chǎn)日期
D.保質(zhì)期
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2.判斷題白蘭地的釀造過程中沒有蒸餾工序。
3.單項選擇題下列葡萄品種是紅色的葡萄品種的是（）
A.白玉霓
B.雷司令
C.霞多麗
D.赤霞珠
4.單項選擇題下列葡萄酒哪一種具有蒸餾工序（）
A.白蘭地
B.紅葡萄酒
C.白葡萄酒
D.桃紅葡萄酒
5.判斷題喝葡萄酒對人體沒有好處，即使適量飲用。
最新試題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵，葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型：判斷題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。
題型：單項選擇題
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”：高色素、高丹寧（2g/L）、高酸度，主要釀造陳釀型干紅葡萄酒，陳釀潛力可達(dá)50年以上。
題型：判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型：判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色，澄清透亮，柔和爽口，香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型：判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時期。
題型：判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型：判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型：判斷題
葡萄破碎過程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型：判斷題
下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是（）
題型：單項選擇題