單項(xiàng)選擇題烏龍茶中的武夷水仙色澤綠褐，茶湯多呈（）；有蘭花香。
A.清黃色
B.金黃色
C.綠黃色
D.橙黃色
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1.單項(xiàng)選擇題茶幾、茶桌和（）屬于廣義上的茶器具。
A.茶壺
B.茶杯
C.茶則
D.座椅
2.單項(xiàng)選擇題宋代趙佶在《大觀茶論》中論述到：“水以清、輕、（）、潔為美。
A.澈
B.靜
C.甜
D.甘
3.單項(xiàng)選擇題宋代趙佶《大觀茶論》說：“水以（）、輕、甘、潔為美?！?/a>
A.碧
B.青
C.綠
D.清
4.單項(xiàng)選擇題茶館用工采用（）充分保障員工享受勞動(dòng)的權(quán)利，履行勞動(dòng)的義務(wù)。
A.勞務(wù)工制
B.鐘點(diǎn)工制
C.臨時(shí)工制
D.勞動(dòng)合同制
5.單項(xiàng)選擇題“開水壺”通常是（）現(xiàn)場煮水時(shí)使用。
A.必要
B.必須
C.無需
D.準(zhǔn)備
最新試題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項(xiàng)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
儲(chǔ)存品茗用水時(shí)，以下哪項(xiàng)措施能延長水質(zhì)保鮮期（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶點(diǎn)制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
題型：單項(xiàng)選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個(gè)地區(qū)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
題型：單項(xiàng)選擇題
客家擂茶的主要原料是什么（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在制作茶點(diǎn)時(shí)，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）
題型：單項(xiàng)選擇題