單項(xiàng)選擇題下列食品中,含膽固醇高的食品是()。
A、水果
B、雞蛋黃
C、蔬菜
D、蛋白
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1.單項(xiàng)選擇題下列維生素中、屬于水溶性維生素的是()。
A、維生素C
B、維生素A
C、維生素K
D、維生素D
2.單項(xiàng)選擇題孕婦缺乏葉酸時(shí),胚胎易出現(xiàn)()。
A、腎發(fā)育不全
B、心臟發(fā)育不完善
C、唇腭裂
D、神經(jīng)管畸形
3.單項(xiàng)選擇題大豆、花生中的第一限制氨基酸是()。
A、谷氨酸
B、蘇氨酸
C、蛋氨酸
D、色氨酸
4.單項(xiàng)選擇題()攝入后,不升高血糖,是心血管病、糖尿病等患者作為療效食品用的理想甜味
A、麥芽糖醇
B、乳糖
C、戊糖
D、果糖
5.單項(xiàng)選擇題機(jī)體的()豐富則對(duì)某些物質(zhì)如酒精、四氯化碳等有解毒作用。
A、球蛋白
B、肝糖原
C、維生素B
D、鈣
最新試題
母乳菌群主要來(lái)源是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種不是鈣的營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)方法?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)具有抗腫瘤、抗菌及免疫調(diào)節(jié)等功能。
題型:判斷題
B族維生素可以通過(guò)()途徑調(diào)節(jié)DNA甲基化。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
動(dòng)物模型既有模擬生命系統(tǒng)與過(guò)程的正常模型,也有模擬生命系統(tǒng)與過(guò)程的疾病模型。
題型:判斷題
雞蛋一天攝入2顆問(wèn)題不大,因?yàn)殡u蛋是優(yōu)秀蛋白質(zhì)。
題型:判斷題
巖藻多糖的生物活性主要與其高度硫酸酯化、獨(dú)特的多糖結(jié)構(gòu)有關(guān)。
題型:判斷題
巖藻多糖存在于墨角藻、海帶、馬尾藻等褐藻細(xì)胞壁和海洋無(wú)脊椎動(dòng)物組織中。
題型:判斷題
根據(jù)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,生命早期1000天營(yíng)養(yǎng)健康行動(dòng)包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
巖藻多糖是一種類(lèi)唾液酸樣的活性物質(zhì),可通過(guò)影響血液中膽固醇的沉積產(chǎn)生降低血清膽固醇的作用。
題型:判斷題