單項(xiàng)選擇題

可以防止油脂酸敗的維生素是（）。
 

A、維生素A
B、維生素C
C、維生素B1
D、維生素K


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題肝臟是利用（）的唯一器官。

A、葡萄糖
B、麥芽糖
C、蔗糖
D、果糖

2.單項(xiàng)選擇題成人碳水化合物在膳食中所占的比例應(yīng)在（）為宜。

A、40%~50%
B、55%~65%
C、60%~70%
D、70%~80%

4.單項(xiàng)選擇題機(jī)體缺乏（）時，引起巨紅細(xì)胞性貧血，即惡性貧血

A、鐵
B、維生素K
C、維生素Bl2
D、維生素C

5.單項(xiàng)選擇題（）供能與蔗糖相同，但代謝不受胰島素調(diào)節(jié)，因而可被糖尿病人所接受。

A、乙醇
B、木糖醇
C、麥芽糖
D、果糖