多項(xiàng)選擇題龍井的三大產(chǎn)區(qū)分別是()。
A.錢塘產(chǎn)區(qū)
B.越州產(chǎn)區(qū)
C.西湖產(chǎn)區(qū)
D.杭州產(chǎn)區(qū)
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1.單項(xiàng)選擇題龍井是屬于什么工藝制作的綠茶?()
A.炒青綠茶
B.蒸青綠茶
2.單項(xiàng)選擇題擁有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕特點(diǎn)的是什么綠茶?()
A.龍井
B.安吉白茶
C.峨眉雪芽
D.六安瓜片
4.單項(xiàng)選擇題綠茶投茶量是4克,正??蓻_泡幾道?()
A.3-4道
B.6-7道
5.單項(xiàng)選擇題沖泡上等的碧螺春,適合用什么泡法?()
A.上投法:注入杯中七分水,再投茶。適于條索緊實(shí)、細(xì)嫩的茶葉。
B.中投法:注入杯中三分之一水,投茶溫潤,再注水至七分滿。適于沒有揉的茶葉,吸水速度快。
C.下投法:先投茶至杯中,注水三分之一水溫潤,再注水至七分滿。適于扁形、條形粗大的茶葉。
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