名詞解釋同步生長
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1.名詞解釋致死溫度
2.單項選擇題微生物產生能量后，（）不是能量消耗的主要方面。
A.營養(yǎng)物質的主動吸收
B.物質合成
C.生物發(fā)光
D.物質分解
3.單項選擇題（）是釀酒工業(yè)常用的糖化酶菌種。
A.根霉
B.曲霉
C.青霉
D.枯草桿菌
4.單項選擇題發(fā)酵作用是（）的生物氧化作用。
A.氧氣參與下
B.無機氧化物參與下
C.有外源電子最終受體
D.無外源電子最終受體
5.單項選擇題細菌在有氧條件下徹底分解一分子葡萄糖可產生（）分子ATP。
A.2
B.12
C.36
D.38
最新試題
大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）
題型：單項選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）
題型：單項選擇題
驅動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉的是（）
題型：單項選擇題
用紙片法進行菌落計數檢測時，菌落很小時就染色為（）
題型：單項選擇題
在單細胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數最大的是（）
題型：單項選擇題
肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。
題型：單項選擇題
水能夠控制微生物細胞內溫度變化的主要原因是（）
題型：單項選擇題
影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）
題型：多項選擇題
罐藏食品的殺菌是指（）
題型：單項選擇題
關于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）
題型：單項選擇題