問答題簡述茶樹的營養(yǎng)需求特點(diǎn)與施肥原則。
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揉捻后茶坯一般不經(jīng)解塊散熱,立即進(jìn)行(),以利于迅速提高堆內(nèi)茶坯的溫度。
題型:單項(xiàng)選擇題
加工工藝從殺青開始的茶類有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
茶樹未老先衰,但骨干枝較粗壯,一般用臺(tái)刈的方法改樹。
題型:判斷題
處于谷地,溝洼地的茶園,因?yàn)楹0蔚?,所以不容易受冷空氣霜凍的危害?/p>
題型:判斷題
足火葉達(dá)到足干的標(biāo)準(zhǔn)是折梗即斷,手捻茶條成粉末。
題型:判斷題
及時(shí)采是指一般春季茶樹芽葉有()達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就應(yīng)開采。
題型:單項(xiàng)選擇題
茶園采用遮陽網(wǎng)覆蓋,時(shí)間一般在新梢芽頭萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行。
題型:判斷題
高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)茶園的葉面積指數(shù)通常為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
茶樹受到熱害,通常是老化的枝條比新梢和嫩葉更容易受到這種逆境的危害。
題型:判斷題
構(gòu)成黑茶滋味的物質(zhì)有糖類、果膠、氨基酸、咖啡堿、多酯類物質(zhì)等,而起決定作用的是()的可溶性部分。
題型:單項(xiàng)選擇題