單項選擇題發(fā)酵培養(yǎng)基中需要的氮源分為速效氮源和遲效氮源，（）是速效氮源。
A.黃豆餅粉
B.玉米漿
C.花生餅粉
D.棉子餅粉
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1.單項選擇題哪種發(fā)酵方式可以為微生物提供較穩(wěn)定的生活環(huán)境（）。
A.分批發(fā)酵
B.補料分批發(fā)酵
C.連續(xù)發(fā)酵
2.單項選擇題發(fā)酵一般在不銹鋼制的釜式反應罐內(nèi)進行，菌種的接種量一般為（）。
A.1-5%
B.5-10%
C.5-20%
D.10-30%
3.單項選擇題發(fā)酵生產(chǎn)使用的菌種必須以休眠狀態(tài)保存，一般保存溫度范圍是（）。
A.0-4℃
B.5-10℃
C.10-15℃
D.15-20℃
4.單項選擇題傳統(tǒng)的微生物發(fā)酵工程不能生產(chǎn)下列哪個產(chǎn)品（）。
A.葡萄酒
B.乙醇
C.醬
D.青霉素
最新試題
有關(guān)青霉素的說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
下面關(guān)于預處理的說法正確的是（）
題型：多項選擇題
下列不屬于單蛋白類藥物的是（）
題型：單項選擇題
鹽析后溶液應進行脫鹽處理，常用的脫鹽方法有（）
題型：多項選擇題
單克隆抗體具有很強特異性的直接原因是（）
題型：單項選擇題
粘粒（cosmid）是一種人工建造的載體，下列對它的描述中哪一項是不正確的？（）
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)測定沒有哪種方法？（）
題型：單項選擇題
1975年分子生物學家G.J克勒和C米爾斯坦等人首次利用B細胞雜交瘤細胞技術(shù)制備出（）
題型：單項選擇題
對反膠團萃取的敘述正確的是（）
題型：多項選擇題
下列哪個菌是介于細菌和真菌之間的一類微生物？（）
題型：單項選擇題