1、結構緊湊 2、質量輕 3、操作靈活性大 4、可靠耐用 5、高效換熱 6、容易清洗 7、節(jié)能經濟
1接種量與成熟酒母細胞數的關系 2、接種量與培養(yǎng)時間的關系 3、接種時間 4、酒母培養(yǎng)溫度 5、通風培養(yǎng)酵母菌 6、防止雜菌污染
最新試題
酒曲中的微生物種類有哪些？
濃香型白酒釀造過程中，原始記錄的內容包括哪些？
以下關于起面糟工藝要求說法正確的是（）
原料中常見雜質主要有（）
在釀酒生產中，踩窖的基本要求是沿邊密踩，中間夏季稀踩、冬天密踩。
簡述糟醅酸度過大的危害。
釀造中加水的途徑有哪些？
只要糧食酒蒸餾過程中回升了酒精，生產的酒就不是糧食酒了，因此，要求在生產過程中，不能夠將ZHJ、XXJ與LSJ混等交驗。
制小曲的碎米等原料的粉碎一般采用（）。
濃香型大曲酒混蒸工藝的優(yōu)點是什么？