問答題樹旱、熱害及其防御-定義
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揉捻后茶坯一般不經(jīng)解塊散熱，立即進行（），以利于迅速提高堆內(nèi)茶坯的溫度。
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巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。
題型：多項選擇題
茶樹未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺刈的方法改樹。
題型：判斷題
加工工藝從殺青開始的茶類有（）。
題型：多項選擇題
茶樹發(fā)生凍害的程度，除與溫度高低直接有關(guān)外，與低溫持續(xù)時間、風速、凍結(jié)時間關(guān)系不密切。
題型：判斷題
（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對夾葉。
題型：單項選擇題
生長在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。
題型：判斷題
有機茶可以使用生物農(nóng)藥和化肥。
題型：判斷題
茶園采用遮陽網(wǎng)覆蓋，時間一般在新梢芽頭萌動時進行。
題型：判斷題
“高山云霧出好茶”，所以茶樹的種植高度，愈高愈好。
題型：判斷題