最新試題
使用調(diào)輔料時,按照《食品添加劑使用標準》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用,應(yīng)做到()。
題型:多項選擇題
根據(jù)《食品安全法》,特殊食品包括()。
題型:多項選擇題
下列關(guān)于物理性洗滌的有()
題型:多項選擇題
運輸食品的()應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。
題型:多項選擇題
N-亞硝基化合物對健康的危害有()、()、()、()。
題型:填空題
按使用功能分類,食品添加劑包括()。
題型:多項選擇題
有機磷農(nóng)藥大多呈()或(),難溶于水,易溶于有機溶劑。
題型:填空題
沙門菌食物中毒一搬分為五種類型,有()、()、()、()、()。
題型:填空題
豆芽遇光會變綠,影響豆芽品質(zhì),所以豆芽在毛菜間存放時可以使用有色塑料袋遮擋光照。
題型:判斷題
下面各項中,屬于食品污染的有()
題型:多項選擇題