判斷題服務(wù)技巧是做好服務(wù)的關(guān)鍵,它使賓客產(chǎn)生親切感,讓賓客有賓至如歸的感覺。

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1.多項選擇題木質(zhì)家具的清潔與保養(yǎng)的重點項目有()

A.防潮
B.防水
C.防熱
D.防蟲蛀
E.定期打蠟上光

2.多項選擇題客房管理者在對客房服務(wù)質(zhì)量進行分析時,常采用的方法有()

A.ABC分析法
B.因果分析法
C.星級評估法
D.服務(wù)質(zhì)量差距模型分析
E.經(jīng)濟責(zé)任制法

3.多項選擇題賓客離店時,客房服務(wù)人員的送客服務(wù)分為()

A.行前準(zhǔn)備工作
B.送別
C.善后工作
D.查房
E.退房

4.多項選擇題走客房清潔服務(wù)環(huán)節(jié)包括()

A.在臟房被再次使用之前,打掃客房以及套房使之達到應(yīng)有標(biāo)準(zhǔn)。
B.所有臟的客房以及套房須保證在每天下午4點之前打掃并檢查完畢。所有房間必須在中午12點以前打掃干凈,下午2點至4點之間再次做清潔整理服務(wù)。
C.每日的客房清潔工作時間不早于早晨8點,工作時盡量減少噪音。
D.客房部從早上8點至晚上10點,按照賓客電話要求提供完整的清潔服務(wù)。
E.兩天以上無人使用的客房,應(yīng)經(jīng)常打掃并檢查,以保證其在未被使用前合乎標(biāo)準(zhǔn)。