問答題肉類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特點(diǎn)有哪些？
最新試題
我國(guó)目前面臨的營(yíng)養(yǎng)問題是人群存在（）與營(yíng)養(yǎng)失衡（營(yíng)養(yǎng)過剩）的雙重挑戰(zhàn)。
題型：填空題
中國(guó)居民平衡膳食寶塔
題型：名詞解釋
預(yù)防維生素D缺乏最安全有效的方法應(yīng)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
請(qǐng)述肉類食品在炸制過程中生熱營(yíng)養(yǎng)素的變化。
題型：?jiǎn)柎痤}
應(yīng)用測(cè)定負(fù)荷尿法可以判斷受試者維生素A的營(yíng)養(yǎng)狀況。
題型：判斷題
如何確定辦公室職員一天的食物需要？
題型：?jiǎn)柎痤}
與普通飲用水相比，蒸餾水不但更衛(wèi)生而且更符合人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述糖類的重要生理功能。
題型：?jiǎn)柎痤}
大豆中含有影響人體對(duì)無(wú)機(jī)鹽吸收的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列物質(zhì)中，不利于食物中鈣吸收的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題