單項選擇題玉米破損粒是籽粒破損達本顆粒體積()及以上的顆粒。
A、1/5
B、1/3
C、1/4
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1.單項選擇題企業(yè)標準自主制定,但企業(yè)標準一般要()國家標準、行業(yè)標準和地方標準,并必須符合強制性標準的條款要求。
A、等同
B、嚴于
C、寬于
D、低于
2.單項選擇題標準溶液的濃度等于或低于0.02mol/L,應在臨用前將濃度高的標準儲備液煮沸并用冷卻的無二氧化碳的水稀釋,()標準儲備液。
A、在2個月內不需要重新標定
B、都不需要重新標定
C、每次使用時要重新標定
D、必要時重新標定
3.單項選擇題小麥國家標準規(guī)定,三、四等小麥不完善粒限度為≤()。
A、6.0%
B、8.0%
C、10.0%
4.單項選擇題當修約間隔位0.01時,對26.134546修約后的值為()。
A、26.13
B、26.14
C、26.135
D、26.1
5.單項選擇題測定脂肪酸值提取和滴定過程的環(huán)境溫度應控制在()。
A、15℃~20℃
B、15℃~25℃
C、18℃~23℃
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篩下物和()組成糧食、油料的雜質。
題型:單項選擇題
饅頭的比容是指蒸制后()比值。
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小麥制粉后,保留在小麥粉中的蛋白質主要是()和麥谷蛋白。
題型:單項選擇題
面團達到最大稠度的時間長、有較長的穩(wěn)定時間和較小的弱化度、評價值大的小麥粉為()。
題型:單項選擇題
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十分之一天平的分度值為()。
題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
鉬藍法定量分析磷化物操作中,加入氯化亞錫溶液的目的是()。
題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題