是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風味和組織結構或儲存性質的非營養(yǎng)物質。
最新試題
簡述黃曲霉毒素對人體的危害？
簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？
何謂合理的營養(yǎng)治療？
簡述妊娠期營養(yǎng)不良對嬰兒智力發(fā)育有何影響？
感染傳染病后，為什么容易發(fā)生蛋白質、熱量缺乏？
簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應遵循的基本原則？
簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點？
何謂必須氨基酸溶液？
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關”和“四定”是什么？