鍺誘發(fā)機體產生干擾素，抑制腫瘤細胞的生長。鋅和鉬：能阻斷亞硝胺類致癌物在機體的合成，具有間接抗癌作用。
最新試題
何謂藥源性營養(yǎng)不良？
簡述妊娠期營養(yǎng)不良對嬰兒智力發(fā)育有何影響？
簡述蕎麥的食療應用？
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？
簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則？
鈣的供給量、食物來源？
管喂的患者如何防止誤吸？
何謂必須氨基酸溶液？
簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？
簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？