單項選擇題當有訪客尋找某位住店客人,而該客人外出,下列哪個做法是不正確的?()
A、不能告訴訪客有關(guān)住客的資料
B、請訪客留言
C、請訪客在大廳休息處或堂吧中等候
D、將訪客帶到客人房中等候
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1.單項選擇題保證類預訂的核心是()。
A、預訂書
B、預訂書上蓋章
C、訂金
D、準時抵達
2.單項選擇題大廳的濕度是一項重要的環(huán)境條件,適宜的相對濕度應控制在()的范圍內(nèi)。
A、20----40%
B、40----60%
C、60----80%
D、80%以上
3.單項選擇題接受賓客投訴,協(xié)調(diào)與大堂有關(guān)的各部門的工作,這是()的主要職責。
A、前廳部經(jīng)理
B、前臺接待主管
C、大堂副理
D、禮賓主管
4.單項選擇題客房服務員清掃房間時應()進房。
A、嚴格遵循“三次敲門入房”的進房程序。
B、直接開門
C、報完身份后
D、敲完一次門后
5.判斷題與境外賓客交往中,應避免熱情過度。
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為賓客提供(),是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型:單項選擇題
飯店服務的特點是生產(chǎn)與消費()進行。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()接受沒有事先預訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
三星級飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()回答客人的一切服務性的詢問。
題型:單項選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問,為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是()。
題型:單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:單項選擇題
盡早獲得會議消息,爭取接待會議團體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題