判斷題訂房核對工作一般分三次進行:客人到點前一周、一天、一小時。
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2.多項選擇題前廳的對客服務區(qū)主要包括()。
A、總臺
B、大堂副理處
C、行李處
D、客房
3.多項選擇題小型飯店可以不設()。
A、樓層服務臺
B、客房服務中心
C、洗衣房
D、外窗清潔組
4.多項選擇題關于布草儲存的要求,下列說法正確的是()。
A、庫房溫度不超過20℃為佳
B、濕度不大于50%,最好在40%以下
C、要分類上架
D、定期進行安全檢查
5.多項選擇題自然事故產(chǎn)生的原因很多,主要是因為設備維修不及時以及()。
A、員工偷拿賓客物品
B、員工工作檢查不細
C、員工違反操作規(guī)程
D、員工違紀
最新試題
飯店服務具有()性。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()回答客人的一切服務性的詢問。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由詢問員為客人辦理()。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()接受沒有事先預訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
飯店客房組織機構中,樓層崗位下設的服務人員有服務員、清潔員和()。
題型:單項選擇題
盡早獲得會議消息,爭取接待會議團體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結構按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:單項選擇題
飯店客房部組織機構中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設的服務人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:單項選擇題
在飯店組織結構中,由()處負責住店客人一切消費的結賬收款等工作。
題型:單項選擇題