問答題
營養(yǎng)師進行了一次定量頻率法膳食調(diào)查。調(diào)查結(jié)果見下表：
1．計算各種食物的食用量。
2．對調(diào)查結(jié)果進行食物歸類和膳食結(jié)構(gòu)分析。
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最新試題
食物頻率表制定后如何進行實用性和可重復性檢驗？
題型：問答題
定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時期內(nèi)（例如過去的1年或1個月）所食用的次數(shù)資料，需要收集食物量、份額大小資料。
題型：判斷題
調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么？
題型：問答題
食物頻率詢問法（FFQ）調(diào)查個體的“經(jīng)?！睌z入量，既能獲得個體在過去一段時間攝人食物及營養(yǎng)素的數(shù)據(jù)，又能了解調(diào)查對象的膳食模式及飲食習慣，尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學研究。
題型：判斷題
該食物頻率法膳食調(diào)查報告的基本內(nèi)容有哪些？
題型：問答題
膳食頻率定性調(diào)查常常是定量調(diào)查的補充或預調(diào)查，為大規(guī)模定量調(diào)查提供導向和反饋，它增加了定量調(diào)查研究的深度和針對性。
題型：判斷題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費種類后評價食物消費的多樣性。
題型：問答題
若要研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系，食物頻率法的食物名單應采用被調(diào)查對象的常用食物。
題型：判斷題
食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一，具有操作相對簡便、結(jié)果可靠的優(yōu)點，適用于群體膳食調(diào)查，但不能用于了解個人的飲食情況。
題型：判斷題
DRIs包含4個參考值（EAR，RNI，AI，UL），都能用于群體膳食評價。
題型：判斷題