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講授法:教師首先通過(guò)備課,掌握教材內(nèi)容之后,在課堂上以教師講、學(xué)生聽(tīng)的方式向?qū)W生傳授知識(shí)。
四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師的考核合格標(biāo)準(zhǔn)是()
參與式培訓(xùn)的特點(diǎn)包括()。
為保證教學(xué)質(zhì)量和課堂秩序,公共營(yíng)養(yǎng)師教學(xué)方式應(yīng)全部使用課堂講授。
公共營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃是指公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)的全面的和綜合性的計(jì)劃。
知識(shí)是人類(lèi)長(zhǎng)期所積累的精神財(cái)富,所以知識(shí)的傳遞不需要任何物質(zhì)載體。
參與式培訓(xùn)是利用雙向交流的方式進(jìn)行的培訓(xùn)
公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)計(jì)劃包括培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容和對(duì)象、培訓(xùn)時(shí)間、教學(xué)方式、師資、考核方式與標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)費(fèi)預(yù)算等。
三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)重點(diǎn)是常見(jiàn)方法和技能學(xué)習(xí),而四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)重點(diǎn)是學(xué)習(xí)輔助技能和基本方法。
培訓(xùn)應(yīng)遵循下列原則:理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用;專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn)兼顧;全面培訓(xùn)與重點(diǎn)提高相結(jié)合;講授與討論、自習(xí)、實(shí)習(xí)相結(jié)合。