最新試題
簡述畜禽肉類主要衛(wèi)生問題。
什么是黃曲霉毒素(AF)
簡述控制食品腐敗變質(zhì)的措施。
簡述防止雜環(huán)胺危害的措施
食品農(nóng)藥殘留
簡述引起食品腐敗變質(zhì)的原因。
簡述蔬菜類的主要衛(wèi)生問題。
什么是揮發(fā)性鹽基總氮(TVBN)
簡述食物中毒的特點。
簡述食品中鉛污染的來源及對人體的危害。