判斷題清香型,以汾酒為代表,采用蒸餾清渣工藝,在地缸內(nèi)發(fā)酵制成。另外還有特制黃鶴樓酒、寶豐酒、沱牌曲酒也屬此香型。

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10.多項選擇題龍井茶所具有的特點包括()

A.色綠
B.香郁
C.味甘
D.形美
E.湯青