最新試題
簡(jiǎn)述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段?
題型:?jiǎn)柎痤}
如何選擇最適發(fā)酵溫度?
題型:?jiǎn)柎痤}
發(fā)酵過(guò)程中染菌的判斷與檢查。
題型:?jiǎn)柎痤}
轉(zhuǎn)肽酶功能
題型:名詞解釋
簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素?如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平?
題型:?jiǎn)柎痤}
微生物發(fā)酵
題型:名詞解釋
厭氧發(fā)酵
題型:名詞解釋
DE值(葡萄糖值)
題型:名詞解釋
發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)?
題型:?jiǎn)柎痤}