問答題發(fā)酵過程中微生物對(duì)氧的消耗用于哪些方面？

參考答案：

發(fā)酵過程中微生物對(duì)氧的消耗主要用于維持呼吸，氧化分解培養(yǎng)基中的營養(yǎng)物質(zhì)，釋放能量供細(xì)胞合成代謝和維持生長發(fā)育所用。