純氨水的氮分子含量占總分子量的14/35=40%補料用氨水的濃度一般要求22%計算方法如下：
最新試題
簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
轉肽酶功能
DE值（葡萄糖值）
輻射滅菌法
次級代謝產物
補料分批培養(yǎng)
種子培養(yǎng)基有何特點？
支原體
發(fā)酵熱
