抗生素產(chǎn)生菌只能利用溶解于培養(yǎng)液中的氧。通入發(fā)酵罐中的氧并不能全部溶解于培養(yǎng)液中，故抗生素產(chǎn)生菌僅利用通入氧的極小部分。
微生物對氧的需要決定于兩個主要因素，即單位容量內(nèi)菌絲體的數(shù)量和呼吸強度。
最新試題
支原體
微生物發(fā)酵
發(fā)酵熱
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？
厭氧發(fā)酵
輻射滅菌法
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。
目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
種子培養(yǎng)基有何特點？