最新試題
霉菌
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個要素，即（）、（）、（）。
轉(zhuǎn)肽酶功能
泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點？
補(bǔ)料分批培養(yǎng)
微生物發(fā)酵
DE值（葡萄糖值）
青霉素鉀
生理性酸性物質(zhì)
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。