問(wèn)答題染菌罐批的發(fā)酵液濾速值掉零是否放下水道處理？
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發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
生物反應(yīng)器
題型：名詞解釋
目前無(wú)菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
題型：填空題
如何防止染菌？
題型：?jiǎn)柎痤}
DE值（葡萄糖值）
題型：名詞解釋
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
題型：填空題
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段？
題型：?jiǎn)柎痤}
衣原體
題型：名詞解釋
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。
題型：填空題